Farine de Maïs

PREPARATION: Mélangez quelques cuillerées à soupe de farine dans un bol avec de l’eau, versez petit à petit le contenu dans la casserole d’eau bouillante, laissez cuire à petit feu votre bouillie jusqu’ à obtention d’un liquide épais, ajoutez du sel et sucrez à volonté. Retirer du feu puis consommez avec du yaourt et / ou lait liquide. Relevez le goût avec du citron au souhait. Elle est utilisée dans d’autres plats, la pâtisserie et la cosmétique

BIENFAITS: Elle est nutritive et sans gluten, riche en vitamine B, A, et minéraux. Elle aide à la satiété et au bon fonctionnement nerveux et immunitaire

NB: Fermez hermétiquement le paquet après ouverture pour conservation