COMPOSITION : 100 % FONIO
PRÉPARATION : Le fonio une céréale ancestrale est cuisiné de plusieurs façons, il se consomme avec de la sauce viande, poulet ou poisson en cuisant le fonio à la vapeur comme du riz blanc pour accompagnement, il peut être préparé comme le riz au poisson.
Bienfaits : Il est très riche en vitamine B, zinc, fibres, calcium, magnésium, fer. Il stabilise la glycémie et facilite le transit intestinal.
NB : Fermez hermétiquement le paquet après ouverture pour conservation
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