PREPARARTION : Il est utilisé pour faire du Lakh en versant petit à petit et remuant petit dans de l’eau bouillante jusqu’à obtention d’une pâte légère qui se consomme avec du yaourt. Il est utilisé aussi pour faire des pâtes accompagnées d’autres sauces traditionnelles.
BIENFAITS: C’est un dessert traditionnel riche en vitamine B et minéraux, il est naturellement sans gluten.
NB: Fermez hermétiquement le paquet après ouverture pour conservation
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